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東京都木挽町よしやさんにドラヤキを頼みました
今回の協力ショップは 東京銀座木挽町「よしや」さんです
★オリジナル焼印を捺したどら焼き御注文の経緯
当方は普段は焼印を製作する以外の2次的な注文は受けてないのですが知人から「子供が生まれたのでお祝い返しの時に焼印を捺した小さ目の可愛いお菓子を送りたい」との依頼お受けました。
そこで今回は、芸能人の差し入れ、大手企業、政財界や芸能界、全国各地注文が舞い込む 東京銀座の老舗 木挽町よしやに恐れ多くも焼印入りどら焼き焼印持込でお願い致しました。「よしや」さんにMY焼印をキープし用事や使い物があるときに焼印を捺したどら焼きをお土産にするのは一つのステータスとも言われてるくらいです。
和菓子屋さんなのですがドラヤキ人気メニューのひとつがです。小さめで食感は少ししっとり、甘さはサッパリとしたドラヤキとは思えない上品な味わいが評判です。
★まずは焼き印のレイアウトを製作
版下のデザインを手書きで頂きましたのでスキャナーで読み込みフォトショップで画像を補正した後、イラストレーターで輪郭を抽出しました。
食品に押す焼印の場合は生地に食い込む事を考慮してシンプルなレイアウトにするに越したことは御座いません。細かいレイアウトの場合は、中貫の部分や余白部分が黒く焦げて綺麗に押すことが困難になってきます
★焼き印平面画像よりCADにて立体画像
饅頭系に押すとの事で今回は4ミリ深彫りにて加工しました。生地の食い込みを考慮するのと焦げた煙が逃がすためです。大きさは35*35ミリで少し大きめにしました。
★お客様よりお送り頂きました焼き印入りどら焼き画像
よしやさんに焼印を送り焼印を捺してドラヤキを送ってもらいました。さすがプロ!焼印屋より圧倒的に綺麗に捺してくれます。(当たり前です)焼印をした仕上がりもさることながら食べ易いアッサリとした味わいが大好評でした
送り先でも「可愛い!」好評でしたようでお客様も大満足でした。よしやさん有り難う御座いました!!